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芹菜鮮肉餃

芹菜鮮肉餃

每盒12隻

新鮮香芹具獨特天然香氣,味道不如韭菜霸道,清新怡人。
不限時令,四季都可食到。佐料時,切去枝葉,保留其鮮美嫩綠部分,配合6:4黃金菜肉比例,家的味道驟然而來。
鉀質豐富,有降血壓的食療作用。

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HK$64.00
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每盒 12隻|450克

香港製造

無添加味精及防腐劑

儲存方法:冰箱 -18度

儲存期限:見包裝

成份︰鮮豬肉、餃子皮、芹菜、雞蛋、水、油、生抽、蠔油、糖、生粉、花雕酒、蔥、薑、鹽、老抽、麵粉、胡椒粉

烹調方法
湯餃或水餃
1. 大火將水煮滾
2. 收中火,放入餃子
3. 輕輕推開餃子,使其分隔開,避免黏鍋破皮
4. 中火煮4-6分鐘,餃子浮面即可上碟

煎餃
1. 大火將鑊燒紅,放油
2. 收中火,排放好餃子,稍為煎香底部(10-20秒)
3. 注入食水,水位約為餃子的1/3至1/2高度
4. 蓋上鑊蓋焗煮6-7分鐘,開蓋見收乾水後即可上碟

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