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每盒12隻
馬來風味香濃咖喱,惹味醒胃。
加入料理最佳配角—細切洋蔥,細切洋葱粒,略帶微辣更是清脆甘甜,提升口感。
甜、香、辣夾擊味蕾,刺激迴盪。
*帶辣,不適合怕辣人士
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每盒 12隻|450克
香港製造
無添加味精及防腐劑
儲存方法:冰箱 -18度
儲存期限:見包裝
成份︰洋葱、餃子皮、鮮豬肉、咖喱醬、雞蛋、水、油、蠔油、叉燒醬、雞粉、鹽、糖、生粉、咖喱粉、魚露、麵粉、胡椒粉
烹調方法
湯餃或水餃
1. 大火將水煮滾
2. 收中火,放入餃子
3. 輕輕推開餃子,使其分隔開,避免黏鍋破皮
4. 中火煮4-6分鐘,餃子浮面即可上碟
煎餃
1. 大火將鑊燒紅,放油
2. 收中火,排放好餃子,稍為煎香底部(10-20秒)
3. 注入食水,水位約為餃子的1/3至1/2高度
4. 蓋上鑊蓋焗煮6-7分鐘,開蓋見收乾水後即可上碟