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每盒12隻 | 450克
*餃里皇牌之選
*長居銷量冠軍,最多日售逾千隻,無可匹敵
*嚴選新鮮韭菜,確保醇香味美
*細切韭菜,配合6:4完美菜肉比例
*最傳統方法處理,配以基本調味,將最簡單
的餃子口味,做到最好
*一家大細,無不喜愛
*確認訂單前請注意外判物流商之配送範圍及特定偏遠地區之派送時段
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每盒 12隻|450克
包裝尺寸 |W205 x D160 x H38
嚴選本地新鮮豬肉
新鮮食材 | 每日香港製造
無添加味精及防腐劑
儲存方法:冰箱 -18度
儲存期限:見包裝
成份︰鮮豬肉、餃子皮、韭菜、雞蛋、油、水、生抽、糖、蠔油、生粉、花雕酒、蔥、薑、鹽、老抽、麵粉、胡椒粉
烹調方法
湯餃或水餃
1. 大火將水煮滾
2. 收中火,放入餃子
3. 輕輕推開餃子,使其分隔開,避免黏鍋破皮
4. 中火煮4-6分鐘,餃子浮面即可上碟
煎餃
1. 大火將鑊燒紅,放油
2. 收中火,排放好餃子,稍為煎香底部(10-20秒)
3. 注入食水,水位約為餃子的1/3至1/2高度
4. 蓋上鑊蓋焗煮6-7分鐘,開蓋見收乾水後即可上碟